Průvodce odvětvím

Compliance pro Potraviny a zemědělství

Potravinářské a zemědělské podniky fungují v rámci hustého souboru pravidel pokrývajícího základy bezpečnosti potravin, sledovatelnost odlesňování, organické standardy a podmíněnost zemědělské podpory – přičemž pravidla pro pesticidy, welfare zvířat a živiny přidávají další provozní povinnosti.

Klíčové předpisy

Nařízení o obecném potravinovém právu

Zavádí základní principy práva EU v oblasti bezpečnosti potravin – včetně analýzy rizik, předběžné opatrnosti a sledovatelnosti od zemědělce ke spotřebiteli. Vyžaduje, aby všichni provozovatelé potravinářských a krmivářských podniků se registrovali u příslušných orgánů, vedli záznamy o sledovatelnosti a stahovali z trhu nebo odvolávali nebezpečné produkty.

→ Zjistit více

EUDR – Nařízení EU o odlesňování

Sója, palmový olej, skot, kakao, káva, dřevo a kaučuk uváděné na trh EU musí být sledovatelné k půdě bez odlesňování pomocí geodata. Provozovatelé potravin a krmiv musí provést hloubkovou kontrolu a před uvedením zahrnutých komodit na trh předložit prohlášení do informačního systému.

→ Zjistit více

Nařízení o ekologické produkci a označování

Stanovuje komplexní standardy EU pro ekologickou zemědělskou produkci – pokrývající plodiny, hospodářská zvířata, akvakulturu a zpracované potraviny – včetně zákazů syntetických pesticidů a GMO, povinných konverzních období a přísné kontroly používání loga EU pro ekologické produkty.

→ Zjistit více

Nařízení o Společné zemědělské politice (SZP)

Upravuje platby na podporu zemědělství EU v rámci Strategického plánu 2023–2027, vázající přímé platby na povinné požadavky na environmentální podmíněnost v rámci standardů Dobrých zemědělských a environmentálních podmínek (GAEC).

→ Zjistit více

Co se také vztahuje na vaše podnikání

Odvětvově specifické povinnosti, které jsou často přehlíženy

Směrnice o udržitelném používání pesticidů (SUD)

Vyžaduje, aby členské státy implementovaly Národní akční plány pro snižování rizik a používání pesticidů, nařizuje školení a certifikaci pro profesionální uživatele a poradce v oblasti pesticidů, vyžaduje přijetí integrované ochrany rostlin a omezuje používání pesticidů v citlivých oblastech.

→ Zjistit více

Strategie od zemědělce ke spotřebiteli (regulační výstupy)

Strategie od zemědělce ke spotřebiteli přináší specifické legislativní výstupy – včetně reformy označování potravin, Rámce pro udržitelné potravinové systémy a podmíněnosti SZP – jež vytvářejí konkrétní povinnosti pro provozovatele.

→ Zjistit více

Směrnice o dusičnanech

Vyžaduje, aby členské státy vyhlásily zranitelné zóny pro dusičnany a implementovaly povinné akční programy omezující aplikaci dusíkatých hnojiv a hnoje na zemědělskou půdu s cílem snížit znečištění vodních útvarů dusičnany.

→ Zjistit více

Nařízení o hygieně krmiv

Stanovuje hygienické požadavky pro provozovatele krmivářských podniků napříč primární produkcí, zpracováním a distribucí živočišných krmiv – vyžadující registraci nebo schválení podniku, implementaci postupů založených na HACCP a soulad se standardy kontaminantů.

→ Zjistit více

Sledujeme 161+ zákonů relevantních pro Potraviny a zemědělství – napříč směrnicemi EU a národní legislativou. Prozkoumat celý registr →

Jak Sustainova pomáhá

V

Vicky AI

Získejte odpovědi ihned

Zeptejte se Vicky na cokoliv ohledně compliance v odvětví Potraviny a zemědělství. Okamžité odpovědi s citacemi – bez složitého nastavení.

Příklady otázek

Jaké vedení záznamů o sledovatelnosti vyžaduje obecné potravinové právo a v jakém časovém rámci musíme sledovat výrobek o jeden krok zpět a o jeden krok dopředu v dodavatelském řetězci?

Které komodity v našem dodavatelském řetězci spouštějí povinnosti hloubkové kontroly EUDR a jaké geodata a doklady bez odlesňování musíme předložit před uvedením výrobků na trh?

Jaké standardy podmíněnosti GAEC musí naše zemědělské operace splňovat, aby zůstaly způsobilé pro přímé platby SZP v rámci Strategického plánu 2023–2027?

C

ComplyOne

Spravujte průběžně

Sledujte povinnosti, přiřazujte úkoly, udržujte auditní stopu – navrženo pro specifika odvětví Potraviny a zemědělství.

Příklady pracovních postupů

Mapuje povinnosti Obecného potravinového práva, EUDR, Nařízení o ekologické produkci a SZP na typy vašich komodit a pozici v dodavatelském řetězci – se zobrazením sankční expozice

Přiřazuje podání hloubkové kontroly EUDR, kontroly podmíněnosti GAEC a obnovení ekologické certifikace nákupním a farmářským týmům se sledovanými termíny

Automaticky upozorňuje na aktualizace pokynů EUDR, změny Strategického plánu SZP a změny programů Směrnice o dusičnanech

Podívejte se, jak to funguje pro Potraviny a zemědělství

Ukážeme vám přesně, jak Vicky a ComplyOne fungují v rámci vašeho regulačního prostředí.